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Diccionario Deportivo​

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Metabolismo

El metabolismo se refiere a todos los procesos físicos y químicos del cuerpo que convierten o usan energía, tales como: respiración, circulación sanguínea, regulación de la temperatura corporal, contracción muscular, digestión de alimentos y nutrientes, eliminación de los desechos a través de la orina y de las heces y funcionamiento del cerebro y los nervios. El metabolismo es la capacidad de nuestro cuerpo de quemar calorías a lo largo de todo el día, también cuando dormimos o estamos en reposo. La cantidad de calorías que nuestro cuerpo quema en un momento dado (cuando se hace ejercicio o se descansa) se llama tasa metabólica.
Concepto de ayuno intermitente con despertador azul
Mujer joven musculosa tonificada haciendo ejercicio

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Por lo tanto, nuestra tasa metabólica va variando a lo largo del día, dependiendo de la actividad física que estemos realizando. Eso sí, la capacidad de quemar calorías no es la misma en todas las personas. Influyen diferentes factores que no podemos controlar: la edad, el sexo o la genética. Sin embargo, sí hay otros factores que nosotros podemos controlar y que tienen que ver con el ejercicio físico.