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Dietas explicadas

Dieta Perricone

La dieta “antiinflamatoria” del dermatólogo Nicholas Perricone: salmón, verduras y frutos rojos para cuidar la piel. Lo que hay de cierto.

30 %proteína
35 %hidratos
35 %grasas
Dieta Perricone

¿Es para ti?

Mira cómo reparte la energía, responde cuatro preguntas y descubre qué alimentos entran.

Reparto típico
de energía
30 %
Proteína
35 %
Hidratos
35 %
Grasas

¿Es para ti?

¿Te cuesta seguir dietas muy estrictas?

¿Entrenas fuerza o haces deporte varias veces por semana?

¿Te gusta cocinar o al menos preparar tus comidas?

¿Buscas algo que puedas mantener años, no semanas?

¿Se puede comer? Toca cada alimento

Qué es la dieta Perricone

Se basa en pescado azul, verduras, frutos rojos, aceite de oliva y té verde, y elimina azúcar y harinas refinadas. Promete mejorar la piel en pocos días.

A favor

  • Mucho pescado azul y vegetales
  • Sin azúcar ni harinas refinadas
  • Puede ayudar a perder peso

En contra

  • Las promesas sobre la piel no tienen respaldo sólido
  • Muy repetitiva con el salmón
  • Cara de mantener

Un día de ejemplo

  1. DesayunoTortilla de claras y salmón; frutos rojos
  2. ComidaSalmón con ensalada y aceite de oliva
  3. MeriendaYogur natural con almendras
  4. CenaPescado con brócoli y espárragos

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